Proef de rijke traditie van het Midden Oosten. Al generaties lang wordt in de Palestijnse keuken liefde gegeven door middel van gerechten. De rijkdom aan smaken, de kleurrijke overdaad, het schept verbinding bij iedere gelegenheid. Dat is wat ik graag deel in mijn nieuwe thuisland.
Mijn team komt uit alle windstreken en heb ik zorgvuldig geselecteerd uit mijn netwerk van vluchtelingen. Zo bied ik hen een plek in onze maatschappij en u bied ik een culinaire reis over de wereld op uw eigen feest. Het menu bepalen u en ik samen, zo kunnen wij iets bieden dat echt bij u past.